Low Carb focacciu si zamilujete! 😉

Ingredience

150 g mandlové mouky
5 lžic psyllia
2 lžíce prášku do pečiva 
Půl lžičky soli
200 ml vroucí vody
3 vejce
Sušený česnek 
Sušená rajčata vločky 
Saturejka nebo rozmarýn
Olivový olej

Postup

Všechny suché ingredience promícháme v míse. Přidáme vejce, která ve směsi rozmícháme a poté do směsi lijeme po malých dávkách za stálého míchání vodu. Pořádně všechny ingredience zapracujeme v těsto. Na plech rozložíme pečící papír a na něj mírně nastříkáme olivový oleje. Těsto pak rovnoměrně rozprostřeme do výšky cca 1 cm. Nakonec mírně zakápneme olivovým olejem a posolíme. Pečeme do zlatova asi 30 minut na 180°C. 

Dobrou chuť!