Vaffiny
Slaná snídaně nebo i večeře za 20 minut a téměř bez práce.

Ingredience
Na cca 16 vaffinů:
8 vajec
1 tvaroh ve vaničce (250 g)
5 lžic lahůdkového droždí
8 plátků šunky
Hrášek
Zelené fazolky
Paprika (čerstvá nebo sušené vločky)
100 g najemno nastrouhaného sýru
Cherry rajčata
Sůl
Pepř
Koření na bruschettu
(nebo dle chuti)
Sušený česnek
Olej ve spreji
Postup
Nejprve v míse řádně prošleháme vejce s tvarohem a poté přimícháme veškeré ingredience (obsah surovin můžete měnit libovolně podle dostupných surovin nebo chuti) kromě šunky a cherry rajčat a dochutíme. Připravíme si formy na vaffiny. Každou z nich jemně naolejujeme. Plátky šunky rozkrojíme napůl a půlku vždy vložíme do spodní části každé formičky. Poté opatrně zalijeme směsí. Nakonec dozdobíme vršek rozpůleným cherry rajčetem. Pečeme cca 30 minut na 150° C.
Dobrou chuť!