Ingredience

1 kg kysaného zelí
250 g sýru gouda nebo ementál
4 vejce
3 stroužky česneku
Majoránka
Sůl
Pepř 

Můžete přidat:
1 klobása nebo 150 g slaniny

Postup

Zelí pořádně vymačkáme a překrájíme na drobnější kousky. Dáme do mísy a přidáme najemno nastrouhaný sýr, vejce a nadrobno nakrájenou klobásu nebo slaninu. Dochutíme česnekem, majoránkou solí a pepřem. Pořádně promícháme, aby se všechny ingredience spojily. Na pečící papír vytvoříme placky.

Pečeme na 180°C asi 20 minut, až placky začnou zlátnout. 

Podáváme samostatně nebo jako přílohu. Dobrou chuť!